健身与健美,从本意上来讲应属于两个领域,即健身领域、健美领域,二者有着不同的训练方式与手段,许多非专业人士经常将二者混淆。前者相对较适合于大众,而后者更适合有一定的训练年限,训练水平,追求竞技比赛成绩的健美运动员。但经过系统学习二者的理论与训练体系后,二者相互之间又有一定的交叉。所以本文为从健身与健美的起源着手,分别从训练目的、课程体系等方面进行研究,进而从理论层面分析出二者之间的区别与联系。

一、健美运动起源

健美,是一种强调肌肉健壮与美的活动,是对身体的雕刻,从竞技的角度来讲,又分为传统健美与古典健美,传统健美追求纬度,古典健美追求维度同时更侧重细节。健美运动起源于古希腊,最初只由男性参加,以男子的粗壮的手臂、发达的胸肌、粗壮的双腿为美,这一点,从欧洲雕塑上我们就不难发现。现代健美运动起源于18世纪末,德国人山道在一次表演中,以优美的线条,健硕的体格,引起了在场观众的震撼,至此,现代健美运动拉开帷幕,而尤金山道先生也被喻为“现代健美运动之父”。现代健美运动于上世纪30年代由赵竹光先生引入我国,发展至今。

二、健身的起源

健身一词包含范围较广,传统上来讲,一般的身体锻炼都可称之为健身,包括走、慢跑、器械训练、球类运动等,多以增强或改善身体各部分功能为目的的身体锻炼。它的起源最早可以追溯到古代时期,甚至更早。从旧石器时代,古猿人为了提高劳动效率,开始制作并使用工具,便产生了围绕提高狩猎效率而进行的专门性的训练,也从那个时期,围绕跑的更快,投的更远,更精准训练方式开始流行,健身的雏形逐渐形成。随着规则、裁判的融入,竞技的属性开始展现,即古代奥林匹克运动的兴起,第一届古代奥林匹克运动诞生于公元前776年,人们为了避免战争而发起了此项运动。

三、健身与健美的联系

二者在训练方式上都遵循着运动解剖学、运动营养学的基本原则。就学校与培训机构所开设的相关课程来看,解剖、生理、营养等相关课程所占学时比例几乎一致,就健身来讲,对于个人基本知识掌握情况来讲,要求不是特别强,但如果做为专业健身教练来讲,就需要一定的专业知识储备,甚至还需要具有一定的医学常识与急救常识。就健美而言,对说解剖、生理、营养、甚至生化掌握情况较高,如果是专业运动员,要求更高。

四、健身与健美的主要区别

1.目的不同。健身的目的相对简单,即为了提高生活、工作质量而进行的各类身体运动,包括游泳、跑步、有氧操等,且一般不受时间、空间、场地条件限制,可操作性较强,适合各个年龄段的人,甚至一些患病人群,康复人群都可以进行的身体锻炼。而健美运动目的相对单一,即为了比赛而进行的健美训练,此种训练方式对场地要求相对较高,且具有一定的局限性,同时在年龄方面也有一定要求,比如儿童和老年人不适合从事健美运动。

2.训练方式不同。健身训练可徒手,可采用小器械,也可以为了提高力量采用大重量的固定器械与自由器械。健美训练惹想达到理想的肌肉维度,必须要依靠大重量的负荷来完成。在我国,体育人口的定义为每周锻炼三次,第次运动30分钟以上,但我们再看健美训练的原则,渐进性、超负荷性、特殊性,从上述两个阐述来看,二者是具有本质区别的。

3.饮食结构不同。经常进行身体锻炼的人群与正常人摄入的营养素基本一致,但健美运动摄入的营养素结构与健身人群有较大区别,健美运动追求肌肉维度,肌浆网密度增厚,在训练充分为前的情况下,需要摄入更多的蛋白质,同时由于运动强度较大,消耗能量较多,在对糖的需求方面也相对较高。正常人每天摄入总能量一般在1600—2400千卡,而健美运动员每天摄入的总热量一般高于正常人的1.5至2倍,甚至更多。

4.载体不同。健美运动存在于各级专业联盟,如IFBB(国际健美联合会)、CBBA(中国健美协会)等,此外还有一些商业机构组织的健美联盟。在我国,由中国健美协会举办的健美赛事相对较为正规与完善,且中国健美协会是国际健美联合会成员单位,而国际健美联合会是国际奥委会成员单位,且接受国际反兴奋剂组织的检查工作。其它商业联盟则对于兴奋剂并没有相应措施,进而为一些非自然的健美运动员提供了平台。健身运动则不同,多数为自发,或由当地体育行政管理部门组织的以健身为目的的各级各类比赛,竞技性相对较低,趣味性相对较强。

5.受众群体不同。健身受众群体较为广泛,思维正常,身体活动功能正常的人基本上都可以进行健身锻炼,但健美运动不同,对于从事健美运动的人员来讲本身要求就较高,而且健美运动相对来讲更吃天赋,也就是说天赋较高的人更适合从事运动,从事人数相对较少。这里的天赋主要从肌肉类型、骨架比例、消化系统、生理指标等方面进行综合考量,而不是单纯的眼观。

6.对健美运动的认知误区。在中国健美协会的比赛设项上来看,分为健身和健美两个大项,很多非专业人士片面的认为有腹肌,维度大就是健美运动员,但从本质上来看,这种说法是不全面的。主要是从专业的角度来讲,健身与健美比赛的区别是健身看身高,健美看体重,古典健身看身高和体重。同时评判依据也不同,肌肉的类型也不同,即“条状”与“块状”肌肉。

近年来,随着全民健身计划纲要的推进,各类体育事赛的完善与发展,全民健身热潮与日剧增,尤其是后疫情时代,人们对于健身的热情更是达到了前所未有的高度,传统健身的模式已经不能满足人们的需求,线上健身,家庭健身开始流行。同时也应运而生的出现了一批优质网络健身博主以及健身知识科普专家,但网络发达后,也存在着一些以个别碎片化的知识来搏取眼球现象,也存在着由于缺乏健身基础知识体系而出现的一些盲目跟从现象,进而导致了一些不良后果。为此广大健身行业从业人员需要坚持不懈地进行健身知识科普,从基础理论与实践抓起,积极推进全民健身事业良性发展,为强化全民健身国家战略做出应有贡献。

作者信息:孙俊青,吉林长春,硕士研究生学历,吉林体育学院,研究方向,社会体育。